Slutsats av pollenexperimentet

Så, här har jag inte uppdaterat på ett halvår, men tänkte att det kanske kunde vara på sin plats med en liten notis om hur det gick med pollentoleransen:

Det gick helt fantastiskt, över förväntan. Jag behövde inte ta en enda tablett, på hela säsongen. När det var som absolut mest pollen och prognoserna visade på mycket höga halter nös jag kanske 1-2 gånger om dagen. Det var allt. Som man kan göra om det är mycket damm i ett rum ungefär.

Samtidigt som jag var så lättad, så glad över att för första gången i mitt vuxna liv vara ”normal” på våren, så blev jag rätt förbannad. Hur kan en så enkel lösning vara så okänd? Jag vet inte om det var björksaven eller att jag undvek citronsyra som gjorde susen, eller om det var båda, men: Varför har ingen läkare nånsin nämnt något annat än mediciner och åter mediciner? För att det finns folk som tjänar pengar på en? Ja, man kan ju börja undra…

Ps. Dessutom verkar det som att min kattallergi mer eller mindre försvunnit! Den som känner mig vet hur jag brukade reagera, rinnande näsa, svullna ögon och allt det där. Med medicin brukade jag klara mig ungefär en timme hemma hos kattägare innan det blev riktigt jobbigt. Denna sommaren har jag spenderat åtskilliga timmar i närheten av kattungar, som tidigare varit absolut jobbigast. Nu klarar jag det utan medicin och utan att må dåligt. Jag kan klappa och gosa hur mycket jag vill!

Födelsedagskalas & pollenuppdatering

Idag var vi på födelsedagskalas. Jag tänkte att jag skulle vara lite fin för en gångs skull och plockade fram klackskorna ur garderoben.

”Ta gympaskor på dig!” säger Gotte. Varför hade han ingen aning om.

Det visade sig att vi tydligen skulle leka dunkgömme! Så kan det gå.

Klackskorna fick komma på när vi kom hem istället. Skrynklig klänning och strumpbyxor som töjt sig. Fint ska det va!

Blå prickig 50-talsklänning

En liten notis om björksavsdrickandet och det eviga pollenproblemet: Nu verkar det inte fungera så bra att tappa sav ur björken längre. Det kommer visserligen ut sav ur hålet, men det blir så varmt i solen att saven jäser innan jag hinner tömma flaskan. Så idag pluggade jag igen hålet. Enligt pollenprognosen är det låga till måttliga halter av björkpollen idag, men jag har knappt märkt av det. Lite snorig är jag men det är verkligen lite. Hade jag inte letat efter pollensymptom hade jag nog inte ens tänkt på det.

Häromkring har björkarna inte börjat blomma ännu, så det återstår att se vad som händer när det hela kommer igång ordentligt.

Ännu ett försök att dämpa pollenallergin

Pollensäsongen är väldigt sen i år, i normala fall borde björken ha börjat blomma ordentligt vid det här laget. Som tur är, är det inte ens mätbara halter ännu. :)

Under förra året, när det var rekordmycket pollen och jag satt inne och mådde pyton, läste jag om att dricka björksav tidigt på våren för att motverka björkpollenallergi. Så, jag bestämde mig för att testa det under 2013. Precis som med honungen som jag testade förra året, har jag inga bevis för att det ska fungera, men eftersom det inte är skadligt så tycker jag det är lika bra att göra ett försök.

Jag tyckte dock att metoden som rekommenderas, att borra ett 2 cm stort hål i björkstammen verkade lite väl grov. Så jag letade vidare och hittade ett ställe som använde sugrör istället för de tjockare rören. Jag minns tyvärr inte vad den sidan hette, men såhär gjorde jag:

tappa-björksav

  1. Borrade ett hål (med världens svagaste skruvdragare) ca 5 cm snett uppåt in i björkstammen. Använd en borr som matchar sugrörets diameter så nära som möjligt.
  2. Borrade ett hål i flaskans kork och tryckte in ena änden på sugröret i björken, den andra ner i flaskan. Tack vare att sugröret går direkt ner i korken på flaskan undviker man att det rinner ner regnvatten i flaskan.
  3. Fäste flaskan vid stammen med en avklippt hästgjord som blev över efter ett projekt på mitt gamla jobb. (Det är en lång historia innehållande en dräktig ko…) Det går säkert precis lika bra att använda ett vanligt spännband eller liknande.

Nu när savningen kommit igång, till slut, efter den eviga tjälen, ger björken ungefär en liter per dygn. En del rinner dock utanför sugröret, så jag skulle rekommendera att täta hålet runtom lite bättre än vad jag gjort.

Några viktiga saker att tänka på:

  • Tappa sav från björkar på din egen tomt, eller fråga markägaren om lov!
  • Björken kan ta skada, speciellt om du tappar mycket sav eller inte täpper igen hålet ordentligt efteråt.
  • Förvara saven i kylskåp, hållbarheten är ungefär en vecka innan den börjar jäsa.

Så, funkar det dock? Ingen aning. Jag drack någon deciliter igår och ett glas till frukost imorse. Saven smakar inte så mycket, som väldigt svagt honungsvatten ungefär.

Det enda jag kunnat konstatera är att jag inte känt av någon allergisk reaktion mot själva saven i alla fall.

 

Det moderna fenomenet sopor

Jag har funderat ganska mycket på senaste tiden ang. hur mycket sopor vi skapar idag. Att sopor är något icke önskvärt kan väl alla hålla med om, men vad är det egentligen som skiljer avfall från råvaror?

Om vi tar ett enkelt exempel: Kompost

Bra trädgårdsjord är en råvara som många betalar en hel del för. Vad är trädgårdsjord egentligen? Kompost uppblandat med lite mindre näringsrikt material. Vad är kompost då? Trädgårds och matavfall. Allt det här är ju ingen nyhet.

Men, det jag funderat på är, varför ska de som inte tar hand om sitt kompostmaterial själva, betala för att bli av med det? Varför äger kommunen våra sopor?

Det har faktiskt inte alltid varit såhär. För sisådär 100 år sedan, i alla fall i Storbritannien, kunde folk sälja olika typer av avfall till personer som kom och hämtade dem. Aska, benrester och annat användes sedan i industrin till tillverkning av tvål, lim  m.m.

Om man istället för sopavgift uppmanade till användning av återvinningsbara material genom att köpa tillbaka dem, borde sopsorteringen öka ganska påtagligt? Det borde också bli mer relevant för producenter att använda förpackingsmaterial som är lätta att återvinna genom att producentansvaret/avgiften till staten kunde kvittas mot en rabatt för miljövänliga förpackningar. Ju mer energi det går år till att återvinna och ju mer restprodukter som blir över, desto mindre rabatt.

För de som inte vill sortera upp soporna så att de blir lätta att sälja vidare för sophämtaren/kommunen, kan man behålla den nuvarande avgiften som en sorteringsavgift. Vi har ju redan den här typen av system för skrotbilar och pantburkar, så varför inte för resten av våra sopor?

Det misslyckade brödbaket

För några dagar sedan tänkte jag att jag skulle vara sådär fantastiskt huslig och baka bröd. Ta fina bilder på bröd och äta rykande färskt bröd med smör och marmelad.

brödingredienser

Det hela blev ganska misslyckat.

Jag använde mig av det här receptet:
Äpple och havrebröd

Plockade fram ingredienser, gjorde i ordning den gamla assistenten och var väldigt pepp. Det hela började väl bra, men degen blev väldigt lös? Tänkte att det fixar sig nog efter jäsningen. Byttan åkte ner i källaren över natten. (Degen skulle egentligen jäsa i kylskåp, men i källaren är det minst lika kallt just nu.)

Nästa morgon var degen visserligen jäst, men fortfarande väldigt lös. Inte en chans att jag skulle lyckas ”Rulla ihop dem till spänstiga rullar”. Hmm. Slängde ner klegget i varsin form istället. Bröden skulle jäsas i jäskorg och bakas i ugnen på baksten. Några sådana tjusigheter har inte en nybörjare som jag. :( (Nybörjaren hade nog valt fel recept)

Bröd i ugnen

Jäsningen såg bra ut och jag ställde in formarna i ugnen. De skulle bakas till innertemperaturen gick upp till 96 grader. Det gjorde den och jag tog ut bröden. Men de var helt obakta i mitten och kanterna som varit inne i formen såg minst sagt tråkiga ut. Vände dem uppcohner och gräddade dem på en plåt en stund till. Då blev det lite bättre.

Men bröden blev ändå inte bra. Ganska bra blev dock ett par skivor med mycket smör och marmelad. Långt mycket godare än lingongrova, kan knappt äta sånt skräp längre. Så brödbak blir det nog igen.

Så fort man är bortrest bjuder de in halva grannskapet!

Att ha kaniner är lite som att ha två tonåringar boendes i trädgården. (Hur vanligt det nu kan vara?)

Svart kanin

De är petiga med maten, men är de hungriga äter de jättemycket. De är uppe halva natten och vaknar inte förrän på eftermiddagen. På dagarna sitter de och slappar eller putsar pälsen. Lite smågriniga är de också, fast ändå himla gulliga.

Så åkte vi iväg ett par dagar, och när vi kommer hem är hela trädgården full av kanin/harspår. Bjöd de in halva grannskapet på party måntro?

kaninspår-web

Ett tillägg och ett tack

Ett litet tillägg till det jag skrev igår:

Att ha ett ”vanligt” jobb under de senaste tre åren har betytt enormt mycket för mig. Jag har utvecklats massor, både på ett personligt plan och ett yrkesmässigt. Jag har haft roligt, fått utmaningar och möjligheter.

Jag har fått ett ekonomiskt spelrum att göra saker som jag aldrig annars skulle ha kunna gjort. Köpa hus tillexempel.

Förändringar och funderingar

Det är mycket som förändrats på senaste tiden. I slutet av januari hade jag mina sista dagar på LUDA. Både vemodigt och spännande. Skönt att ”bara” ha företag och skola att koncentrera sig på. Spännande att vara helt sin egen. Men vemodigt och tomt på samma gång. Saknar alla kära kollegor!

Jag har funderat ganska mycket de senaste veckorna. På både stort och smått. Har försökt att verkligen prioritera det som är viktigt. Inte ta på mig för mycket. Vila. Ta pauser och uppskatta det jag har. Jag har det förbannat bra egentligen, trots att jag valt bort mycket av det som man på något sätt förväntas vilja ha i vårt samhälle.

Jag har valt bort ekonomisk trygghet. Jag har valt bort en fast anställning på en genuint trevlig arbetsplats. Jag har valt bort att kunna åka på semester en gång om året. Jag har valt bort att kunna köpa det jag vill ha precis när jag vill ha det. Jag har valt bort tjänstepension.

Men jag har också valt någonting. Jag har valt att kunna ta en fyra timmars fikarast mitt på dagen bara för att det är fint väder. Jag har valt att prioritera bland mina överambitiösa ambitioner. Att ta hand om mig själv och lyssna på min kropp. Att inte slita ut mig av att göra allt på en gång. För vad är poängen med ekonomisk trygghet vid pensionen, om man inte kan se tillbaka på livet och känna att man tog vara på det, som verkligen räknades?

Den här bilden har inget med saken att göra.
Den här bilden har inget med saken att göra.

Sånt som förändras när man flyttar till landet

Det är några saker som jag verkligen märkt har förändrats hos mig sen vi flyttade ut i skogen:

  • Reagerar med ett ”Ojdå” när jag märker att jag har en spindel i håret.
  • Om jag hittar en spindel i huset får den sitta kvar, den hjälper ju trots allt till att hålla huset fritt från flugor och andra småkryp…
  • Tycker att det är så mörkt i stan, man ser ju inte månskenet!
  • Förstår inte att jag inte kände den fräna avgaslukten i Göteborg när jag bodde där. Den är ju påträngande!
  • Tycker att det är lite jobbigt med fler än en bil samtidigt på en väg.
  • Blir väckt av vildsvin eller ugglor istället för grannar.
  • Kan tända en brasa utan att fundera på hur man gör.
  • Har blivit tokbra på att höra och få syn på skogsmöss. (Håller jag på att förvandlas till en uggla?)