Om önskan att leva lite enklare, lite naturligare och att vara en tankfull konsument.

Månad maj 2011

Helt fel med goda intentioner

God intention: Spara en teburk av plåt istället för att slänga den i återvinningen. Helt fel: Började peta bort etiketten. Den delar på sig. Hopplöst. Försökte få bort etiketten genom att lägga burken i blöt. Pappret ramlade av och klistret… Fortsätt läsa →

Varför finns det inte rostade melonfrön i affären?

Jag älskar honungsmelon. Så en dag började jag fundera på om det gick att äta fröna i mitten också? Pumpafrön går ju fint att äta. Sagt och gjort. Kärnade ur melonen, sköljde av fröna och rostade dem i ugnen tillsammans… Fortsätt läsa →

Att höra sin egen röst…

Varför är det så svårt att höra sin egen röst egentligen? För ungefär ett år sedan spelade vi in den här informationsfilmen på jobbet. Det är jag som är berättarrösten i den svenska versionen. Jag kan fortfarande inte riktigt titta… Fortsätt läsa →

Lunchsallad med melon och ägg

Matbloggandet fortsätter! Men ska jag fortsätta tjata på med det här borde jag laga mat tidigare på dagen, så att det fortfarande finns lite ”belysning” till fotograferingen. Till lunch imorgon blir det sallad med melon, rädisor, gräslök, gräddfil och stekt… Fortsätt läsa →

Fiskgryta med paprika och dill

Det är visst någon som är i matlagartagen! Till middag idag blev det fiskgryta. Ingredienser: 1 block frysta miljömärkta koljafiléer (färsk blir förstås lite extra bra istället) Röd paprika (Röd blir absolut godast till detta) Zuccini Lök Färsk dill Mejram… Fortsätt läsa →

Princip 9: Lappa, laga, gör om

Det är är lite knepigt. Lappa och laga låter så enkelt på pappret, men hur mycket går det egentligen att göra? Hur mycket kan man lappa och laga innan man känner sig som en ihoplappad trashank? Det beror förstås på… Fortsätt läsa →

Är inte röstsystemet lite gammalt?

GP skriver om att det har blivit fel i röstningen igen. Två personer fick inte rösta för att valarbetare satt kryss i fel ruta. Är det inte dags att modernisera röstningssytemet lite? Bocka av folk genom att läsa av streckkoden… Fortsätt läsa →

Potatissallad

Idag var vi duktiga! Var och röstade och lagade mat nästan helt från grunden. Korv, egenhändigt ”vitlökad” baguette och potatissallad. I potatissalladen hade vi: 3 dl gräddfil Färsk dill och gräslök Fast kokt potatis i tärningar (förstås) Rädisor Lök Vanlig… Fortsätt läsa →

Bröllopskläder

För ca en månad sedan sydde jag bröllopskläder till ett par vänners (ett vänpar, vad säger man?) bröllop. Det var mycket pill, men fantastiskt roligt! Det blev en nehrurock och kravatt till brudgummen, väst till brudgum och marschalk, samt en… Fortsätt läsa →

Princip 8: Helst inte halvfabrikat eller färdigrätter

Principen om att inte äta halvfabrikat har jag ”följt” ganska länge. Det hela började för ett par år sedan, när varningarna för smakförstärkare eller E621 dök upp. Under skoltiden hade jag mycket problem med magen. Antingen var jag hård i… Fortsätt läsa →

« Äldre inlägg Nyare inlägg »

© 2024 Eva Dejmo — Drivs med WordPress

Tema av Anders NorenUpp ↑